百家論壇：直播回顧：標準解讀—新發布36項獸藥殘留檢測食品安全國家標準

由中國農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部、衛健委、市場監督管理總局聯合發布的36項獸(shou) 藥殘留檢測標準已於(yu) 2022年2月1日實施。為(wei) 了幫助食品生產(chan) 企業(ye) 及食品檢測機構更好地應用標準，提高檢測技能，保障食品安全，kaiyun登录入口登录中国將舉(ju) 辦“新發布獸(shou) 藥殘留檢測標準解讀”係列線上交流會(hui) 。

首期百家論壇於(yu) 2022年2月23日成功舉(ju) 辦！邀請壇墨特聘專(zhuan) 家，就職於(yu) 上海市質量監督檢驗技術研究院的高級工程師秦宇老師為(wei) 大家授課，秦宇老師長期從(cong) 事獸(shou) 藥殘留檢測工作10餘(yu) 年，完成近8萬(wan) 批次樣品測試，完成國家及省市政府部門組織有關(guan) 獸(shou) 藥殘留能力驗證63項。

下麵就由小壇帶大家一起來回顧一下秦老師的首期精彩課程！本次講解的獸(shou) 藥殘留與(yu) 國家標準體(ti) 係主要分四部分：

後期將針對國抽和實際檢測中常使用的檢測標準如GB 31658.17-2021 等進行深度解讀，期待與(yu) 夥(huo) 伴們(men) 繼續學習(xi) 和分享檢測中遇到的問題。

新發布36項獸(shou) 藥殘留檢測食品安全國家標準解讀 

課題

《新發布36項獸(shou) 藥殘留檢測食品安全》標準解讀 

秦宇 高級工程師

上海市質量監督檢驗技術研究院，從(cong) 事獸(shou) 藥殘留檢測工作10餘(yu) 年，完成近8萬(wan) 批次樣品測試，完成國家及省市政府組織的有關(guan) 獸(shou) 藥殘留能力驗證63項。

完成上海市科委國內(nei) 合作項目2項，技術標準專(zhuan) 項2項，上海市農(nong) 委“科技興(xing) 農(nong) 重點攻關(guan) ”項目1項，上海市市場監管局係統項目6項。

參與(yu) 製定ISO國際標準1項和國家標準4項，發表文章12篇（其中SCI收錄2篇），申請發明專(zhuan) 利4項。