壇墨協辦 | 2023 AOAC食品安全技術與標準研討會圓滿成功！

2023 AOAC食品安全技術與(yu) 標準研討會(hui) 圓滿成功

5月9至10日，由AOAC中國分部主辦、中國認證認可協會(hui) 指導、云开中国网站協辦的“2023 AOAC食品安全技術與(yu) 標準研討會(hui) ”大會(hui) 在常州成功召開。300餘(yu) 位來自國內(nei) 外的食品檢驗檢測認證認可領域精英出席了此次會(hui) 議。AOAC中國分部主席梁成珠主持大會(hui) 開幕式，中國認證認可協會(hui) 科學技術委員會(hui) 秘書(shu) 長周琦、雀巢大中華區科學法規事務副總裁孫偉(wei) 、kaiyun登录入口登录中国董事長方燕飛、區委常wei/天寧區人民政府副區長方力出席大會(hui) 開幕式並致辭。

國家市場監管總局（原）一級巡視員劉先德、中國檢驗檢疫科學研究院副院長張峰、中國認證認可協會(hui) 科學技術委員會(hui) 秘書(shu) 長周琦、國家食品安全風險評估中心研究員楊大進、國家食品安全風險評估中心標準部四室主任肖晶、國家市場監管總局抽檢司二級調研員王曉峰、區委常委/天寧經濟開發區黨(dang) 工委書(shu) 記周海鵬、天寧經濟開發區管委會(hui) 副主任夏敏、天寧區市場監督管理局局長王健等出席開幕式。

會(hui) 議主題圍繞國內(nei) 外檢測標準組織對話與(yu) 合作，國內(nei) 外標準物質研發及應用比較，食品中獸(shou) 藥標準及前沿分析新技術探討，食品包裝與(yu) 環境危害物分析，食品真實性及微生物技術研究，乳製品及特醫產(chan) 品檢測方法研究，國內(nei) 外檢測標準比對，食品農(nong) 產(chan) 品快速檢測技術進展，膳食成分和膳食補充劑產(chan) 品的質量保證等進行研討。會(hui) 議期間舉(ju) 辦了AOAC香蘭(lan) 素標準（SMPR）專(zhuan) 家評審會(hui) 議。此次會(hui) 議為(wei) 國內(nei) 檢測方法與(yu) 國際檢測標準的合作搭建良好的溝通橋梁，給與(yu) 會(hui) 者帶來了一場關(guan) 於(yu) 食品安全技術與(yu) 標準的知識盛宴。

kaiyun登录入口登录中国董事長方燕飛女士在致辭中表示，非常榮幸能夠成為(wei) 本次大會(hui) 的協辦方並為(wei) 廣大專(zhuan) 家領導老師提供會(hui) 議服務。食品安全質量是關(guan) 乎廣大人民群眾(zhong) 生命安全和健康幸福的大事，食品檢測是食品安全和食品工業(ye) 發展的基礎和保障，而保證食品檢測數據的準確可靠則是食品檢測機構的生命線。kaiyun登录入口登录中国作為(wei) 中國標準物質行業(ye) 的一員，16年來始終奉行“質量先行、客戶第一”的經營理念、始終堅守“專(zhuan) 注標物研製 守護健康安全”的創業(ye) 初心、始終堅持“標物雖小必不敢忘其重、炮製雖煩必不敢省其功”的研製理念，用心做好每一支標物，用心服務每一個(ge) 客戶，共創中國TIC良好生態。

kaiyun登录入口登录中国分論壇《國內(nei) 外標準物質研發及應用》

《標準物質的發展概述與(yu) 質量控製》

質量是產(chan) 品的生命線，服務是贏得競爭(zheng) 的利器，顧曉剛總監著重以ISO17034體(ti) 係為(wei) 框架，從(cong) “人、機、料、法、環”五個(ge) 維度係統的介紹了標準物質的質控體(ti) 係。作為(wei) 中國標準物質行業(ye) 的一員，kaiyun登录入口登录中国一直嚴(yan) 格運行17034體(ti) 係，堅持采用“多家聯合定值”，緊守“確保每一支標準品都精準”的質量生命線，致力於(yu) 成為(wei) 產(chan) 品領先的民族標準物質品牌。

kaiyun登录入口登录中国質量總監 顧曉剛

《ISO 17034標準品在認證實驗室的決(jue) 定意義(yi) 》

張大偉(wei) 博士在報告中聚焦標準物質在檢測場景中的應用，詳細介紹了ISO 17034與(yu) ISO17025的關(guan) 係、普通標準物質與(yu) ISO 17034 認證的（有證）標準物質的區別、ISO 17034 RM 與(yu) ISO 17034 CRM的差異等專(zhuan) 業(ye) 知識。

kaiyun登录入口登录中国與(yu) ROMER是多年的合作夥(huo) 伴，同樣作為(wei) ISO 17034與(yu) 17025體(ti) 係認證單位，共同致力於(yu) 為(wei) 檢驗檢測行業(ye) 高質量發展而努力。

羅瑪實驗室檢測服務（無錫）有限公司負責人 張大偉(wei) 博士

《食品檢測標準物質的研製與(yu) 應用》

混合標準溶液具有效率高、成本低、應用廣等優(you) 點，是未來檢測行業(ye) 趨勢和主流。張金龍經理結合甲醇中14種喹諾酮混標、花椒中35種農(nong) 藥混標、混標分組方案的設計等案例詳細介紹了kaiyun登录入口登录中国團隊的產(chan) 品研發工藝，特別是對產(chan) 品溶解性、均勻性、穩定性方麵做出的技術攻關(guan) 。

此外，張金龍經理還介紹了kaiyun登录入口登录中国在真菌毒素標準物質研製中菌種篩選、培育，淨化、分離以及標準品定值等取得的係列性成果。截至目前，kaiyun登录入口登录中国共計擁有191種真菌毒素標準物質可供用戶們(men) 選擇，產(chan) 品可靠，質量穩定、並提供定製化服務。

kaiyun登录入口登录中国有機混標研發經理 張金龍

《他山之石 可以攻玉—國際標準物質發展管窺》

趙鵬博士介紹了LGC全球標準品業(ye) 務的發展理念和實踐，以客戶需求為(wei) 中心搭建產(chan) 品、品牌和服務組合以及對中國標準品行業(ye) 的一些開放性思考。

LGC致力於(yu) “科學成就更安全的世界”，壇墨專(zhuan) 注於(yu) “為(wei) 中國分析測試提供標準”，雙方使命相似，共同致力於(yu) 為(wei) “健康中國、安全中國、質量中國”提供服務。未來，雙方將持續深入合作，為(wei) 廣大用戶朋友提供更優(you) 質的產(chan) 品和技術服務。

艾吉析科技（上海）有限公司技術支持經理/高級工程師 趙鵬博士

AOAC中國分部成立20年來，助力普及推進中國食品安全領域發展，廣泛開展相關(guan) 領域的專(zhuan) 業(ye) 培訓，積極推動國內(nei) 食品安全領域機構、人員參與(yu) 國際標準製定。與(yu) 此同時，作為(wei) 聯係AOAC總部與(yu) 中國食品安全檢測的橋梁，其在國際技術交流、國際分析檢測標準認定及食品安全、國際貿易等方麵均做出了重要貢獻。

AOAC中國食品安全技術與(yu) 標準研討會(hui) 已連續舉(ju) 辦多年。本屆會(hui) 議由kaiyun登录入口登录中国承辦，為(wei) 期三天，共設立國內(nei) 外標準物質研發及應用、食品檢測新技術及實驗室管理、HMO檢測方法研討、國內(nei) 外檢測方法比較研究、AOAC香蘭(lan) 素檢測方法標準製定、食品中獸(shou) 藥標準及前沿分析新技術探討、食品包裝與(yu) 環境危害物分析、食品真實性及微生物技術研究、乳製品及特醫產(chan) 品檢測方法研究、食品農(nong) 產(chan) 品檢測進展、膳食成分和膳食補充劑產(chan) 品的質量保證等11個(ge) 分論壇。