真菌毒素檢測方法及標準品應用研討會

課程提醒：本周四10.27下午14:00百家論壇
課程1：黃曲黴毒素B族、G族和M族檢測
講師：青島海關(guan) 技術中心高級工程師-靜平
內(nei) 容：
1、黃曲黴毒素B族檢測;
2、黃曲黴毒素G族檢測;
3、黃曲黴毒素M族檢測;
課程2：糧油食品真菌毒素新型檢測技術研究進展
講師：國家糧食和物資儲(chu) 備局科學研究院副研究員-葉金
內(nei) 容：
1、真菌毒素背景介紹;
2、真菌毒素新型檢測技術;
3、糧油基體(ti) 真菌毒素標準品;
4、小結與(yu) 展望

靜平，青島海關(guan) 技術中心高級工程師；北京大學，理學博士學位；2007-2009年於(yu) 美國匹茲(zi) 堡大學從(cong) 事博士後研究；先後在J. Am. Chem. Soc.，Angew. Chem. Int. Ed.，Anal. Chem.，Langmuir，Talanta 等國際雜誌上發表文章二十餘(yu) 篇；主持國家自然科學基金一項，教育部留學歸國啟動資金一項，參與(yu) 國家質檢公益項目兩(liang) 項；參與(yu) 製訂AOAC標準一項，國家標準三項，檢驗檢疫行業(ye) 標準兩(liang) 項。獲得發明專(zhuan) li四項，實用新型專(zhuan) li三項。作為(wei) 副主編參與(yu) 編寫(xie) 並出版了《歐盟食品中殘留監控技術》及《食品微生物檢測方法確認和證實手冊(ce) 》。

葉金，國家糧食和物資儲(chu) 備局科學研究院副研究員。長期從(cong) 事糧食真菌毒素檢測、監測和預警研究。2018年入選第四屆中國科協青年人才托舉(ju) 工程，2020年獲第二屆中國糧油學會(hui) 青年科技獎。主持國家自然科學基金、國家重點研發項目子課題等課題6項，作為(wei) 技術骨幹參與(yu) 政府間國際科技創新合作重點專(zhuan) 項“糧食真菌毒素汙染綜合防控係統關(guan) 鍵技術研究"等國家和省部級課題5項。
近五年在Analytical Chemistry，Food Chemistry，Food Control，Toxins等國內(nei) 外期刊發表研究論文40餘(yu) 篇，完成shou個(ge) 由我國主導的真菌毒素檢測ISO國際標準，主持和參與(yu) 製修訂國家和行業(ye) 標準13項，國家有證標準物質26項。申請發明專(zhuan) li12項，其中授權4項，參編專(zhuan) 著3部。獲2022年中國糧油學會(hui) 科學技術獎二等獎（1/9），2021年中國糧油學會(hui) 科學技術獎一等獎（2/12），2020年中國商業(ye) 聯合會(hui) 科技進步獎特等獎（14/15），2020-2021年度神農(nong) 中華農(nong) 業(ye) 科技獎二等獎（8/15），2017年中國分析測試協會(hui) 科學技術獎一等獎（5/9）等學術獎勵。